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Hummus

tradicional

Ingredientes
​

  • 2 tazas de garbanzos cocidos o de lata (sin agua)

  • 1 cucharada de paprika

  • Sal y pimienta la gusto

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • Almendras en rodajas y cilantro para decorar

  • Pan Pita para acompañar

Preparación

  1. En una procesadora, coloque los garbanzos y mézclelos hasta tener una contextura homogénea.

  2. Agregue el aceite, sal, pimienta y paprika. Mezcle nuevamente.

  3. Sirva el hummus en un recipiente y decore con almendras y cilantro picado.

  4. Finalmente, la mejor parte: ¡Disfrute de este delicioso platillo, acompañándolo de pan pita!

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