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Macarrones empanizados

8 porciones

Ingredientes
  • 1 caja de macarrones con queso

  • ¾ taza de leche

  • Sal

  • 1 cebolla

  • 2 dientes de ajo

  • 80 gramos de empanizador o pan rayado

  • 1 huevo

  • Aceite de oliva

  • Salsa de pizza (opcional)

Preparación
  1. Primero coloca agua a hervir para los macarrones. Yo prefiero agregar también sal, cebolla y ajo. Cuando esté lista retira el agua, la cebolla y los ajos.

  2. Para preparar la salsa de queso mezcla el polvo que trae la caja de macarrones con la leche. Agrega la salsa a los macarrones y mezcla.

  3. Cuando enfrien guarda por 1 hora los macarrones con queso en la refrigeradora.

  4. Con tus manos forma bolas de macarrones con queso y guardalos por otras 2 horas en la refrigeradora.

  5. Bate un huevo y coloca el empanizador en un plato. Sumerge cada bola de macarrones en el huevo y luego pasala por el empanizador. Luego, fríelos en una sarte con aceite.

  6. Finalmente, la mejor parte: ¡disfruta de este delicioso platillo! También pueden acompañarlo de salsa de pizza.

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